NANOEMULSÕES DE QUITOSANA CARREADORAS DE ÓLEO ESSENCIAL DE Eucalyptus citriodora L. COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA
Autor(es):
COSTA, EMANUELA FEITOZA DA
Palavras Chaves:
Não informado
Ano de Publicação:
2019
Resumo:
O óleo de Eucalyptus citriodora (OEEC) tem uma reconhecida atividade antimicrobiana, porém sua volatilidade limita sua ação terapêutica. Nanoemulsões consistem em uma fina dispersão de líquidos imiscíveis, de diâmetro micelar de 10 – 1000nm. Neste trabalho foram preparadas oito Nanoemulsões de quitosana (Qs) carreadoras de OEEC utilizando método de alta energia, com velocidade de 25.000 rpm por 2min, a fim de produzir uma formulação estável e de ação antimicrobiana eficaz. Analisou-se a influência dos fatores concentração de princípio ativo, tipo e estabilidade dos sistemas. Posteriormente, avaliou-se a Eficiência de encapsulamento, Perfil cinético de liberação e Atividade inibitória contra Staphylococcus aureus (gram-positiva) e Salmonella typhimurium (gram-negativa). A estabilidade do sistema período de 60 dias, observou-se que as formulações NE1, NE2, NE3 e NE4, produzidas com uma razão Qs:OEEC 4:2 e Qs:Tween 4:1 foram mais estáveis frente à cremeação e separação, pois apresentaram um percentual de volume segregado inferior a 1%. As nanoemulsões apresentam eficiência de encapsulamento entre 55 e 92%, onde as formulações NE1 T20QOT421 e NE2 T80QOT421 apresentaram maiores valores acima de 90%. As micrografias obtidas por microscopia eletrônica de varredura detectaram a presença de inclusões esféricas como discretas partículas, agregadas a rede polimérica. Na avaliação do tamanho de partícula ficou compreendido entre cerca de 388 e 1271 nm, em concordância com as formulações avaliadas. A análise ANOVA revelou que os fatores significativos no tamanho de partícula são o tipo de surfactante e a razão relativa entre Qs/Surfactante. As formulações NE1 (T20QOT421) e NE2 (T80QOT421), apresentaram um perfil de liberação semelhantes, com perfil controlado, com aumento gradual apenas depois das 20horas. Após as 30 horas houve aproximadamente 50 % de óleo liberado, atingindo acima de 95% após 72 horas de liberação. As formulações apresentaram uma boa inibição do crescimento microbiano quando comparado a avaliação feita com o OEEC livre. As taxas de inibição variaram de 21 a 54% para S. aureus e 21 a 73% para S. typhimurium em relação ao controle positivo Cloranfenicol, com isso observa-se que as formulações NE1 e NE2 apresental características desejáveis para seu uso como dispositivo de controle antimicrobiano. Palavras-chaves: Nanoemulsões. Estabilidade. Atividade antimicrobiana.
Abstract:
Eucalyptus citriodora oil (OEEC) has an antimicrobial activity, but its volatility limits its therapeutic action. Nanoemulsions consist of a fine dispersion of immiscible, micellar diameter of 10 - 1000nm. In this work, eight Chitosan Nanoemulsions (Qs) using OEEC were prepared using the high energy method, with speed of 25,000 rpm for 2min, a stable production end and effective antimicrobial action. The influence of the concentration factors of the active principle, type and stability of the systems is analyzed. It subsequently reduced encapsulation efficiency, kinetic release profile and inhibitory activity against Staphylococcus aureus (gram positive) and Salmonella typhimurium (gram negative). A 60-day stability period, with reduced formulations NE1, NE2, NE3, and NE4, produced with a Qs: OEEC 4: 2 and Qs: Tween 4: 1 ratio found a percentage of segregated volume of less than 1%. As nanoemulsions have a maximum encapsulation efficiency between 55 and 92%, where the formulations NE1 T20QOT421 and NE2 T80QOT421 have higher values above 90%. As the micrographs selected by scanning electron microscopy detected the presence of spherical inclusions as discrete, aggregated to the polymer network. The particle size evaluation ranged from approximately 388 to 1271 nm, in agreement with the formulations evaluated. An ANOVA analysis revealed that the factors affecting particle size are the surfactant type and the relative Qs / surfactant ratio. As formulations NE1 (T20QOT421) and NE2 (T80QOT421), they presented a similar display profile, with controlled profile, with gradual increase only after 20 hours. After 30 hours, approximately 50% of the oil released, reaching above 95% after 72 hours of release. As described formulations a good inhibition of microbial growth compared to evaluations made with free OEEC. As inhibition rates range from 21 to 54% for S. aureus and 21 to 73% for S. typhimurium in relation to the positive control Chloramphenicol, it can be seen that formulations NE1 and NE2 have adequate resources appropriate for their use. as an antimicrobial control device. Keywords: Nanoemulsions. Stability.Anticrobial Activity.
Tipo do Trabalho:
Dissertação
Referência:
COSTA, EMANUELA FEITOZA DA. NANOEMULSÕES DE QUITOSANA CARREADORAS DE ÓLEO ESSENCIAL DE Eucalyptus citriodora L. COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA. 2019. 104 f. Dissertação (Mestrado Acadêmico ou Profissional em 2019) - Universidade Estadual do Ceará, , 2019. Disponível em: Acesso em: 2 de maio de 2024
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