Determinacoes Fisico-Quimicas da Agua de Coco Verde em Duas Variedades (Cocus Nucifera L.) Coco ...
Autor(es):
Laguna, Luis Eduardo
Palavras Chaves:
Não informado
Ano de Publicação:
1996
Resumo:
Determinacoes fisico-quimicas da agua de coco verde foram realizadas em duas variedades de coco (cocus nucifera l.) coco da praia (50 unidades) e coco anao (50 unidades), com o objetivo de identificar e selecionar a variedade de coco verde que apresenta as melhores caracteristicas fisico-quimicas da agua de coco a ser utilizada e padronizada como diluidor de semen caprino e ovino.As variaveis que melhor caracterizaram a variedade coco anao verde na estatistica de Wilks foram pH, diametro do albumen e osmolaridade, todas com significancia de (p<0,05). As variaveis que melhor caracterizaram a variedade coco verde da praia na estatistica de Wilks foram peso e fruto, diametro do albumen e acidez titulavel, todas com significancia de (p<0,05).
Abstract:
Não informado
Tipo do Trabalho:
Dissertação
Referência:
Laguna, Luis Eduardo. Determinacoes Fisico-Quimicas da Agua de Coco Verde em Duas Variedades (Cocus Nucifera L.) Coco .... 1996. Sem Numeração Universidade Estadual do Ceará, , 1996. Disponível em: Acesso em: 2 de maio de 2024
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