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Repositório Institucional - UECE
Título:
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE ÁGUAS SANITÁRIAS COMERCIAIS

Autor(es):
PINHEIRO, NÁDIA AGUIAR PORTELA

Palavras Chaves:
Não informado

Ano de Publicação:
2018

Resumo:
RESUMO
A água sanitária consiste em uma solução aquosa de  hipoclorito de sódio, usado na
limpeza para eliminação de  microrganismos e nematoides. Esta solução só pode ser
comercializada  legalmente  com  o  registro  da  Agência  Nacional  de  Vigilância
Sanitária  -  ANVISA, cujo  teor de cloro ativo presente deve ser  entre 2,0  % e 2,5%.
Uma água sanitária com valores fora destes limites lesa o consumidor,  pois um teor
abaixo de 2,0  % pode ser insuficiente para uma ação  antimicrobiana, e em teores
acima do limite pode haver efeitos colaterais devido ao cloro ativo em  excesso. As
águas  sanitárias  são  produtos  alcalinos  e  o  pH  estabelecido  é  de  13,5  para  o
produto  puro,  e  essas  informações  devem  constar  no  rótulo.  O  objetivo  deste
trabalho foi verificar se  quatro  amostras de  água sanitária  e um alvejante comercial
estão dentro dos padrões  de qualidade  em termos de teor de cloro ativo  e  pH.  Foi
aplicado um teste  t simples para verificar a existência de diferença estatística entre
os valores encontrados e os valores do rótulo e o teste t pareado para constatar a
presença de diferença estatística entre as marcas analisadas.  As amostras de água
sanitária tiveram o teor de cloro ativo determinado por meio de titulação iodométrica
com  tiossulfato  de  sódio.  Também  se  avaliou  a  eficiência  nematicida  da  água
sanitária C com a espécie  Ancylostoma. spp em diferentes concentrações e tempos
para  verificar  a  sua ação.  Os  resultados mostraram  que  as amostras  A,  B,  C  e  D
estão entre 2,0% e 2,5%,  enquanto  a amostra E ficou abaixo da especificação. No
teste  t  simples,  verificou-se  que  as  amostras  A,  B  e  C  apresentaram  um  valor  de
cloro  ativo  equivalente  estatisticamente  ao  máximo  valor  de  referência  de  2,5%,
sendo um bom indicativo de qualidade.  No teste t pareado, apenas as amostras A e
B foram consideradas equivalentes  estatisticamente.  Todas as demais apresentam
diferenças  estatísticas  significativas,  tendo  destaque  para  a  amostra  C  que
apresentou o maior valor.  O teste de pH foi feito com o  auxílio  do  pHmetro  e todas
as  amostras  apresentaram-se  com  valores  compatíveis  com  o  estabelecido  pela
ANVISA.  Para  total  ação  nematicida,  nas  concentrações  pura  e  50%  foram
necessários  10  minutos  e  90  minutos,  respectivamente.  Na  concentração  de  25%
não houve morte total dos nematoides até os 90 minutos analisados.  Sendo assim,
as amostras de  água sanitária  A, B,  C e D apresentam teor de cloro e pH de acordo
com os padrões da ANVISA, e apenas a amostra E apresenta teor de cloro fora do
estabelecido.  Além  disso,  para  total  ação  nematicida,  o  tempo  necessário  para  a
atuar com eficiência água sanitária depende da sua concentração.
Palavras-chaves: Água sanitária. Cloro ativo. pH. Ancylostoma.spp

Abstract:
ABSTRACT
Bleach consists of an aqueous solution of sodium hypochlorite, uses in cleaning for
the  elimination  of  microorganisms  and  nematodes.  This  solution  can  only  be
marketed legally with the registration of National Agency of Sanitary Surveillance  –
ANVISA.  A  Bleach  with  values  outside  these  limits  damages  the  consumerista,  in
which a content below 2% may be insufficient for antimicrobial action,and in contents
above the limit there may be side effects due to excess active chlorine. Bleaches are
alkaline  products  and  the  pH  os  13,5  for  the  pure  product,  but  the  values  must
appear on the label according to the regulatory agency. The objective of this work
was  to  verify  if  four  samples  of  Bleaches  and  a  commercial  bleach  are  within  the
quality standards in terms of  active chlorine content and pH. The Bleaches samples
had  the  active  chlorine  content  determined  by  means  of  iodometric  titration  with
sodium thiosulphate. A simple t-test was applied to verify the existence of statistical
difference between the values found and the values of the label and the paired t-test
to  verify  the  presence  of  statistical  difference  between  the  analyzed  brands.  The
bleach samples had the active chlorine content determined by means of iodometric
titration  with  sodium  thiosulphate.  The  nematicidal  efficiency  of  bleach  C  with  the
species  Ancylostoma.spp  in different concentrations and times to verify their action.
The results showed that samples A, B, C and D are between 2.0% and 2.5%, while
sample E was below the specification. In the simple t-test, it was found that the A, B
and  C  presented  a  value  of  active  chlorine  equivalent  statistically  to  the  maximum
reference value of 2.5%, being a good indication of quality. In the paired t -test, only
samples  A  and  B  were  considered  equivalents.  All  the  others  present  significant
statistics, highlighting the sample C that presented the highest value.The pH test was
done with the aid of the pH meter and all the samples presented values compatible
with  that  established  by  the  ANVISA.  For  total  nematicidal  action,  at  pure
concentrations  and  50%  were  10  minutes  and  90  minutes,  respectively.  In  the
concentration of 25%, there was no total death of the nematodes until the 90 minutes
analyzed. Thus, the bleach samples A, B, C and D present chlorine and pH  content
according  to  ANVISA  standards,  and  only  sample  E  presents  chlorine  content
outside  the  established  limits.  In  addition,  for  total  nematicidal  action,  the  time
required to effectively operate bleach depends on its concentration.
Keywords: Bleach. Active chlorine. pH. Ancylostoma spp.


Tipo do Trabalho:
TCC

Referência:
PINHEIRO, NÁDIA AGUIAR PORTELA. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE ÁGUAS SANITÁRIAS COMERCIAIS. 2018. 41 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em 2018) – Universidade Estadual do Ceará, , 2018. Disponível em: Acesso em: 4 de maio de 2024

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