O acumulo de tecido adiposo, principalmente no abdômen, caracterizado pela
gordura visceral, está intimamente relacionado com o risco de comorbidades como,
esteatose hepática, diabetes, hipertensão, cardiopatias, apnéia do sono, infertilidade,
câncer, dentre outros. Devido a esses fatores, somado ao elevado custo dos
medicamentos para o tratamento da obesidade, o potencial de produtos naturais
para esse fim está recebendo cada vez mais destaque, por ser uma excelente
alternativa, mais econômica e também eficaz para auxiliar nessa terapêutica. Essa
pesquisa propôs avaliar as atividades de enzimas relacionadas a digestão de
gorduras por plantas afim de encontrar mecanismos associados à sua desabsorção
e como conseguinte estimular o emagrecimento. Foram analisadas oito plantas
medicinais e treze extratos quanto a ação de inibição da lipase pancreática, bem,
como as propriedades anticolinesterásicas in vitro. Foram preparados vários extratos
por maceração em solventes variados e extraído o óleo essencial da moringa por
hidrodestilação. Quanto ao potencial de inibição da lipase pancreática, o extrato
aquoso liofilizado das folhas de Moringa oleifera (IC50:6,87) mostrou o melhor
resultado, seguido pelo extrato seco da Baccharis trimera (carqueja amarga), pó
comercial das folhas de moringa, extrato de Glycine max (soja), Zingiber officinalis
(gengibre), B. gaudichaudiana (carqueja doce), óleo essencial das folhas de moringa,
extratos etanólicos da B. gaudichaudiana, extrato etanólico das folhas de moringa,
extrato seco de Capsicum annuum (pimenta), Coffea canéfora Robusta (café verde),
Camelia sinensis (chá verde) e Curcuma longa (cúrcuma). O óleo essencial das
folhas de moringa, mostrou-se com o melhor percentual de inibição da enzima
acetilcolinesterase (88,76%), cujos principais constituintes foram eugenol, carvacrol
e acetato de eugenila, compostos com alto poder antioxidante. Após a análise de
oito plantas medicinais quanto ao sua participação no emagrecimento através da
inibição da lipase pancreática in vitro verificou-se que todas evidenciaram ter um
papel importante, no entanto, mais pesquisas são recomendadas para se conhecer
os constituintes relacionados nessa ação e a segurança sobre o seu consumo.
Palavras-Chave: Inibição de enzima; Lipase; Emagrecimento; Plantas medicinais;
PANC.
