ESTADO NUTRICIONAL RELATIVO AO ZINCO EM PUÉRPERAS COM
SÍNDROMES HIPERTENSIVAS
Autor(es):
OLIVEIRA, DENISE LIMA DE
Palavras Chaves:
Não informado
Ano de Publicação:
2015
Resumo:
RESUMO As síndromes hipertensivas da gestação (SHG) são importantes causas de mortalidade materna. A fisiopatologia dessas síndromes favorece o desequilíbrio oxidativo, o que torna relevante a investigação do estado nutricional de componentes antioxidantes como o zinco. Objetivo: Relacionar o estado nutricional referente ao zinco e características da gestação em puérperas com diagnóstico de Síndromes Hipertensivas. Métodos: Estudo transversal do tipo descritio realizado com 96 mulheres, com idade entre 18 e 41 anos, as quais foram classificadas em dois grupos: mulheres com SHG (n=48) e controle formado por gestação normal (n=48), pareados segundo idade, tipo de parto e pós-cirúrgico. Dados de consumo alimentar foram obtidos através de questionário de frequência alimentar. A atividade da enzima superóxido dismutase foi determinada em analisador bioquímico e a concentração de zinco no plasma por espectrofotometria de absorção atômica de chama. Para as análises estatísticas, considerou-se nível de significância 5%, foram utilizados os testes T-Student pareado, teste MacNemar-Bowker, ANOVA e Teste F de Fisher. Resultados: O consumo alimentar de zinco apresentou inadequação nas mulheres com síndromes hipertensivas da gestação. As médias de zinco plasmático e a atividade de superóxido dismutase não apresentaram diferença significativa e foram adequadas em ambos os grupos. A classificação dos grupos distribuídos por categorias permitiu identificar maior frequência de deficiência de zinco plasmático no grupo controle e maior frequência de baixa atividade de SOD no grupo SHG. Os biomarcadores relativos ao status de zinco não apresentaram correlação com as variáveis estudadas. Conclusão: Os biomarcadores de zinco apresentaram adequado estado nutricional em ambos os grupos quando avaliado por médias. Porém é necessária a avaliação de outros parâmetros a fim de confirmar os dados encontrados neste estudo. Palavras-Chave: Gravidez de alto risco. Hipertensão. Zinco. Estado nutricional.
Abstract:
ABSTRACT OLIVEIRA, DL Nutritional status of zinc among women with hypertensive disorders, Dissertação de Mestrado – mestrado em nutrição de saúde - Universidade Estadual do Ceará. Hypertensive pregnancy syndromes (SHG) are major causes of maternal mortality. The pathophysiology of these syndromes favors oxidative imbalance, which makes it relevant to investigate the nutritional status of antioxidant compounds such as zinc. Objective: To relate the nutritional status related to zinc and pregnancy characteristics of mothers diagnosed with Hypertensive syndromes. Methods: Cross-sectional study of descritio type conducted with 96 women, aged between 18 and 41, which were classified into two groups: women with SHG (n = 48) and control consisting of normal pregnancy (n = 48), matched according age, type of delivery and after surgery. Food consumption data were obtained from food frequency questionnaire. The superoxide dismutase activity was determined in biochemical analyzer and the concentration of zinc in plasma by atomic absorption spectrophotometry flame. For statistical analysis, it was considered significance level of 5%, the T-Student tests were used paired McNemar-Bowker test, ANOVA and Fisher's F test. Results: Zinc food consumption had impairments in women with hypertensive disorders of pregnancy. The mean plasma zinc and superoxide dismutase activity were not significantly different and were adequate in both groups. The classification of groups spread across categories identified more frequently plasma zinc deficiency in the control group and a higher frequency of low SOD activity in SHG group. Biomarkers for the zinc status were not correlated with the variables studied. Conclusion: The zinc biomarkers had adequate nutritional status in both groups when measured by average. But it is necessary to evaluate other parameters in order to confirm the data found in this study Key Words: High-risk pregnancy. Hypertension Zinc. Nutritional status
Tipo do Trabalho:
Dissertação
Referência:
OLIVEIRA, DENISE LIMA DE. ESTADO NUTRICIONAL RELATIVO AO ZINCO EM PUÉRPERAS COM
SÍNDROMES HIPERTENSIVAS. 2015. 71 f. Dissertação (Mestrado Acadêmico ou Profissional em 2015) - Universidade Estadual do Ceará, , 2015. Disponível em: Acesso em: 10 de maio de 2024
Universidade Estadual do Ceará - UECE | Departamento de Tecnologia da Informação e Comunicação - DETIC
Política de Privacidade e Segurança Build 1
