O perfil dos profissionais que atuam no setor hoteleiro na cidade de Fortaleza: um estudo de caso.
Autor(es):
Braga, Paulo Roberto de Freitas
Palavras Chaves:
Não informado
Ano de Publicação:
2015
Resumo:
RESUMO
A prática do turismo na cidade de Fortaleza tem mostrado um crescimento significativo nos últimos anos, tanto pela oferta de seus atrativos naturais, como também pelo aumento na quantidade de eventos corporativos e sociais, tornando-se um dos principais centros de negócios do país. Um exemplo disso foi a realização de grandes eventos esportivos, como a Copa do Mundo, em 2014. Por consequência, nota-se a necessidade de se estruturar cada vez mais a capital cearense para receber um número crescente de turistas interessados em nosso potencial turístico. O sistema hoteleiro da capital, por sua vez, precisará se estruturar cada vez mais, no intuito de oferecer um serviço que atenda às necessidades dos mais variados tipos de clientes. No entanto, a qualidade no serviço depende essencialmente dos profissionais que atuam neste mercado , daí o interesse em desenvolver este estudo. Analisando este contexto, o presente trabalho buscou traçar o perfil dos principais profissionais que atuam no segmento turístico composto por diferentes hotéis da cidade. Este estudo teve uma abordagem qualitativa, tendo como instrumento de pesquisa o questionário, analisado posteriormente para obtenção dos dados da pesquisa. A pesquisa possibilitou constatar que os profissionais em estudo estão em busca de qualificação profissional, através do aprendizado de outros idiomas e participação em eventos da área, no entanto, ainda está longe de ser o ideal. A permanência no cargo ou função também chama a atenção, visto que a rotatividade é uma das maiores preocupações do segmento.
Palavras-chave: Economia do turismo. Hotelaria. Qualificação.
Abstract:
ABSTRACT
The practice of tourism in Fortaleza city has shown significant growth in recent years, both the supply of its natural attractions, but also by the increase in the number of corporate and social events, becoming one of main business center in the country. An example was the execution of large sporting events like the World Cup in 2014. As a result, we can see the necessity to organize the capital of Ceara to receive more tourist interested in our potential tourist. The hotels systems from the city on the order hand need to be structured in order to offer a service that meets the needs of all kinds of customers. However, the quality of service depends primarily on professionals working in this market, that is why the interest to develop this study. Analyzing this context, this study was a qualitative approach, having as a research tool in the questionnaire, analyzed later to obtain research data. This research allowed us to note that professionals analyzed are in search professional qualification, through learning other languages and participating events in area, however, it is still far from the ideal. The permanence in occupation or function also draw the attention, because turnover is one of the higher concern segment.
Braga, Paulo Roberto de Freitas. O perfil dos profissionais que atuam no setor hoteleiro na cidade de Fortaleza: um estudo de caso.. 2015. 49 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em 2015) – Universidade Estadual do Ceará, , 2015. Disponível em: Acesso em: 29 de abril de 2024
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