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Visualização do Trabalho Acadêmico
Repositório Institucional - UECE
Título:
Programa de educação para pais e cuidadores de pacientes cardiopatas pediátricos em um hospital de Fortaleza-CE

Autor(es):
Oliveira Júnior, José Mauro de

Palavras Chaves:
Não informado

Ano de Publicação:
2015

Resumo:
RESUMO
É notória a associação entre as cardiopatias congênitas e a desnutrição, ocasionando o comprometimento do crescimento da criança e do desenvolvimento pondero-estatural. Além disso, a presença de complicações, advindas da insuficiência cardíaca, requer adaptações da dieta às condições específicas do paciente cardiopata pediátrico. Nesse contexto, subsidiar pais e cuidadores com informações de saúde, por meio de programas em educação alimentar, é uma forma de lhes possibilitar condições para agir frente às necessidades que possam surgir. Esta proposta de ação educativa é mister da necessidade identificada mediante as dúvidas e questionamentos constantes dos pais e cuidadores observados pela equipe de nutrição da Unidade Pediátrica do Hospital Dr. Carlos Alberto Studart Gomes localizado em Fortaleza, Ceará. O objetivo desse trabalho foi implantar um programa de educação alimentar e nutricional para os pais e cuidadores de pacientes cardiopatas pediátricos. Trata-se de um estudo qualitativo, caracterizado como uma intervenção educativa com foco na alimentação e nutrição de crianças portadoras de cardiopatias, de 0 a 2 anos, que foi realizado no período de setembro a novembro de 2014. Ocorreu a caracterização dos pais e cuidadores e pré-teste dos seus conhecimentos sobre alimentação e nutrição infantil. Avaliações do processo ensino-aprendizagem foram realizadas após cada sessão educativa, buscando verificar a ampliação de conhecimentos prévios, a aquisição de novos conhecimentos, a propriedade da técnica aplicada, a participação do grupo, críticas e sugestões. As práticas de educação em saúde tiveram uma grande relevância, pois possibilitaram ampliar os conhecimentos dos pais e cuidadores, promovendo o cuidado em alimentação e nutrição. Observou-se, portanto, que as intervenções educativas contribuíram para maior compreensão sobre os aspectos analisados e permitiu a esse público um agir de forma mais consciente no seguimento das orientações nutricionais, complementando e qualificando o tratamento de cardiopatias pediátricas.
Palavras-chave: Educação Alimentar e Nutricional. Programas de Nutrição. Cardiopatia.

Abstract:
ABSTRACT
These findings emphasize the association between congenital heart defects and malnutrition, leading to impaired growth of children and weight and height development. In addition, the presence of complications arising from heart failure, requires adaptations of the diet to the specific conditions of pediatric cardiac patients. In this context, support parents and caregivers with health information, through programs in nutrition education is a way to enable them to act conditions meet the needs that may arise. This educational action proposed is necessary of the need identified by the doubts and constant questioning of parents and caregivers observed by the Nutrition Team of the Pediatric Unit in Hospital Dr. Carlos Alberto Gomes Studart located in Fortaleza, Ceará. The aim of this study was to implement a food and nutrition education program for parents and caregivers of pediatric cardiac patients. It is a qualitative study, characterized as an educational intervention focused on food and nutrition of children with heart defects, 0-2 years old, which was carried out from September to November 2014 occurred characterization of parents and caregivers and pre-test their knowledge about food and nutrition. Reviews of teaching-learning process were performed after each educational session, in order to verify the expansion of prior knowledge, the acquisition of new knowledge, ownership of the applied technique, group participation, criticism and suggestions. Health education practices have significantly as it allowed expand the knowledge of parents and caregivers, promoting care in food and nutrition. There was, therefore, that educational interventions have contributed to greater understanding of the analyzed aspects and this allowed the public a act more consciously following the nutritional guidelines, complementing and qualifying the treatment of pediatric diseases.
Keywords: Food and Nutrition Education. Nutrition programs. Heart disease.
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Tipo do Trabalho:
TCC

Referência:
Oliveira Júnior, José Mauro de. Programa de educação para pais e cuidadores de pacientes cardiopatas pediátricos em um hospital de Fortaleza-CE. 2015. 64 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em 2015) – Universidade Estadual do Ceará, , 2015. Disponível em: Acesso em: 19 de maio de 2024

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