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Repositório Institucional - UECE
Título:
Potencial biotecnológico de fungos isolados do molusco Pugilina morio

Autor(es):
Magalhães, Francisco Ernani Alves

Palavras Chaves:
Não informado

Ano de Publicação:
2011

Resumo:
O presente trabalho teve como objetivo a investigação do potencial biotecnológico de fungos isolados do molusco Pugilina morio. O desenvolvimento do trabalho teve início com a coleta do molusco P. morio na Barra do Ceará, uma praia situada em Fortaleza-CE. Dos espécimes coletados foram isolados três fungos filamentosos, denominados de PM3, PM6 e PM9. Os isolados foram identificados por análise molecular e classificados como sendo da família Bionectriaceae, Aspergillus aculeatus e Penicillium sp. Posteriormente foi realizado o desenvolvimento de bioprocessos para obtenção de metabólitos com potencial antitumoral, antimicrobianos e enzimáticos, enfocando as classes de enzimas álcool desidrogenases (ADHs) e lipases. Como resultado dos ensaios antitumorais, dos dezoito extratos testados, seis mostraram-se ativos, inibindo mais do que 75% do crescimento celular de pelo menos duas das linhagens de células tumorais humanas testadas. Dos seis extratos ativos, dois, provenientes do Aspergillus aculeatus e Penicillium sp, cultivados em peptona-dextrose e czapeck-dextrose, respectivamente, se mostraram mais promissores apresentando significante atividade citotóxica não relacionada a danos na membrana plasmática. Como resultado dos ensaios antimicrobianos, dentre os fungos testados, Aspergillus aculeatus apresentou moderada atividade antagonista contra os fitopatógenos Colletotrichum mursae e Fusarium oxysporum, com valores de percentagem de inibição do crescimento celular iguais a 51 e 52%, respectivamente, enquanto que Penicillium sp exibiu elevada atividade antagonista contra Staphylococcus aureus ATCC 25923, com zona de inibição de 13 mm. Como resultado dos ensaios enzimátios, o isolado da família Bionectriacea se mostrou ativo apenas para a atividade ADHs e apresentou de moderada a elevada enantiosseletividade, produzindo preferencialmente o (S)-1-feniletanol, com excessos enantioméricos (ee) variando de 68 a 97%. Aspergillus aculeatus se mostrou ativo para as duas atividades enzimáticas e apresentou de baixa a moderada enantiosseletividade produzindo o (S) e (R)-1-feniletanol, com ee variando de 3 a 25% e 39 e 52%, respectivamente. Penicillium sp também se mostrou ativo nos dois ensaios enzimáticos e apresentou baixas e elevadas enantiosseletividades produzindo preferencialmente o (S)-1-fenietanol, com ee variando de 31 a 95%. As conversões enzimáticas foram baixas com valores variando de 1 a 68%. Como conclusão, o fungo da família Bionectriaceae apresentou apenas atividade ADHs positiva, sendo promissor para síntese de álcoois quirais de configuração S. Aspergillus aculeatus apresentou atividades antitumoral, antifúngica, ADHs e lipases positivas, sendo promissor para síntese de álcoois quirais de configurações R e S. Penicillium sp apresentou atividades antitumoral, antibacteriana, ADHs e lipases positivas, sendo promissor para síntese de álcoois quirais de configuraç S. Palavras-chave: Pugilina morio; Fungos filamentosos; Atividade antitumoral; Atividade antimicrobiana; Atividades enzimáticas (ADHs e Lipases); Biocatálise; 

Abstract:
This study aimed to investigate the biotechnological potential of fungi isolated from mollusk Pugilina morio. The development work began with the collection of mollusk P. morio in Barra do Ceará, a beach situated in Fortaleza-CE. Of the specimens collected were isolated three filamentous fungi, known as PM3, PM6 and PM9. The isolates were identified by molecular analysis and classified as family Bionectriaceae, Aspergillus aculeatus and Penicillium sp, respectively. Subsequently we carried out the development of bioprocesses for obtaining metabolite with potential antitumor, antimicrobial, and enzymatic, focusing on classes of enzymes alcohol dehydrogenases (ADHs) and lipases. As a result of the tests antitumor of the eighteen extracts tested, six were active, inhibiting more than 75% of cell growth of at least two of the human tumor cell lines tested. Of the six active extracts, two from Aspergillus aculeatus and Penicillium sp grown in peptone-dextrose and dextroseCzapeck, respectively, are more promising showing significant cytotoxic activity not related to damage to the plasma membrane. As a result of the antimicrobial activity, among the tested species, Aspergillus aculeatus showed moderate antagonistic activity against the phytopathogens Colletotrichum mursae and Fusarium oxysporum, with percentual mycelial growth inhibition values of 51 and 52% respectively while the Penicillium sp exhibited high antagonistic activity against Staphylococcus aureus ATCC 25923 with average inhibition zones of 13 mm. As a result of the enzimatic activities, the isolated Bionectriacea family proved active only for the ADHs activity and had moderate to high enantioselectivity, preferentially producing (S)-1-phenylethanol, enantiomeric excess (ee) ranging from 68 to 97%. Aspergillus aculeatus was shown to be active for both enzyme activities and showed low to moderate enantioselectivity producing (S) and (R)-1-phenylethanol with ee ranging from 3 to 25% and 39 to 52% respectively. Penicillium sp was also active in both assays and showed low and high enantioselectivities preferentially producing (S)-1-fenietanol with ee ranging from 31 to 95%. The enzymatic conversions were low with values ranging from 1 to 68%. In conclusion, the fungus Bionectriaceae family showed only ADHs activity positive, and promising for synthesis of chiral alcohols configuration S. Aspergillus aculeatus showed antitumor, antifungal, ADHs and lipase activities positive and promising for synthesis of chiral alcohols configurations R and S. Penicillium sp showed antitumor, antibacterial, ADHs and lipase activities positive, and promising for synthesis of chiral alcohols configuration S. Keywords: Pugilina morio; Filamentous fungi; Antitumor activity; Antimicrobial activity; Enzymatic activities (ADHs and Lipase); Biocatalisys;

Tipo do Trabalho:
Tese

Referência:
Magalhães, Francisco Ernani Alves. Potencial biotecnológico de fungos isolados do molusco Pugilina morio. 2011. 151 f. Tese (Doutorado em 2011) - Universidade Estadual do Ceará, , 2011. Disponível em: Acesso em: 19 de julho de 2024

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