Valores de Ph e o Numero de Microorganismos Psicotroficos em Carne Bovina
Autor(es):
Barra, Antonio Julio
Palavras Chaves:
Não informado
Ano de Publicação:
1980
Resumo:
Não informado
Abstract:
Não informado
Tipo do Trabalho:
Dissertação
Referência:
Barra, Antonio Julio. Valores de Ph e o Numero de Microorganismos Psicotroficos em Carne Bovina. . Sem Numeração Dissertação (Mestrado Acadêmico ou Profissional em ) - Universidade Estadual do Ceará, , . Disponível em: Acesso em: 4 de maio de 2024
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